Curso de Bienestar Animal en el transporte

• Curso Presencial
• Homologado
• España
• 20 horas
• 195 euros

Objetivo

Aprender prácticas cada vez mejores de manejo y de bienestar de animales destinados al sacrificio, especialmente importante ya que mejoraría su producción. Introducir mejores prácticas de aturdimiento y mejores métodos previos al mismo.

Contenidos

• - El estrés y el dolor en los animales.
• - Efectos del estrés y de las lesiones en la calidad de la carne y de los subproductos.
• - Principios de comportamiento animal.
• - Manejo del ganado.
• - Transporte del ganado.
• - Sacrificio del ganado.
• - Mantenimiento de buenas normas de bienestar animal.

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